Demeter propose une approche holistique de l’agriculture et de la qualité. Nos cahiers des charges complets et exigeants s’adressent à tous les types de production agricole, et à tous les produits alimentaires, cosmétiques et textiles qui en sont issus. Notre certification assure la traçabilité des produits Demeter tout au long de la chaîne de production. Elle est une démarche qualité appréciée des consommateurs complémentaire à la réglementation bio européenne. Elle se base sur un système d’audits et de certification exigeant, mis en œuvre par Demeter, organisme tiers indépendant.